Arabica (coffea arabica): Gurme kahvenin üretiminde kullanılan kahve çekirdek çeşitlerinden birisidir.En çok bilinen türleri ‘Typica’ ve ‘Bourbon’ dur fakat bunlardan çok farklı ıslah edilmiş soy ve...
Kahve düzenli olarak tüketilmesi felç riskini azaltıyor. Japon bilim insanlarının yaptığı araştırmanın sonuçları dikkat çekici.Japon bilim insanlarının kahve tüketimiyle ilgili olarak yaptıkları ara...
Bugün size gerçekten bir Kahve nasıl ikram edilmeli ve o 40 yıllık hatır nasıl elde edilmeli bundan bahsetmek isteriz. Türk toplumu olarak geleneklerimizde örf ve adetlerimizde ciddi anlamda önemli ye...
1- Çekilmiş Türk kahvesi
Türk kahvesi bütün dünyadaki kahveler arasında en ince çekilmiş kahve çekirdeklerinden hazırlanır. Kahve çekirdeğini isterseniz basit bir el değirmeni ile evde kendiniz çekebi...
Birçoğunuz büyüklerinden suyu bakır kaplarda saklamak gerektiğini duymuşunuzdur. Öyle ki bazı kişiler hem suyu muhafaza etmek hem de içmek için bakırdan yapılmış kaplar kullanıyor.Ayurvedik düşünce ...
Bakır (Ingilizce copper, Almanca Kupfer, Fransızca cuivre, Latince cuprum), 1B geçiş grubu elementi.Kıbrıs'ta kaynakları bolca rastlandığından tüm dillerdeki isimlerinin Cyprium kelimesinden türediği ...
Osmanlı'nın Dünyaya Hediyesi Türk KahvesiKültürümüzde kendine has bir yeri olan kahve, pek çok kişinin vazgeçilmezleri arasındadır. Daha önünüze gelmeden kendini kokusuyla hissettiren kahve, bir...